Холодные закуски

Ростбиф классический /205 г./

590 руб.

подается с ореховым и винным соусами

Карпаччо из лосося /160 г./

670 руб.

с легким овощным салатом, мятой и оливковым маслом

Гравлакс /235 г./

690 руб.

семга слабосоленая с ржаными гренками и медово-горчичным соусом

Итальянская антипасто /160 г./

790 руб.

пармская ветчина, брезаола, сыр моцарелла, сыр пармезан, оливки, вяленые томаты, гренки

Тар-тар из тунца /150 г./

590 руб.

Карпаччо из говядины с трюфельной пудрой /120 г/

490 руб.

Вителло тоннато /200 г/

580 руб.

телятина под сливочным соусом из тунца с рукколой, каперсами и томатами черри

Мясная закуска /200/15/15/15/55 г./

790 руб.

язык, куриный рулет с сыром, буженина, ростбиф, вяленые томаты, маслины, каперсы, руккола, ореховый соус, горчица зернистая, малиновый хрен