Холодные закуски


    Мясная закуска /200/15/15/15/55 г/
    810 руб.
    язык, куриный рулет с сыром, буженина, ростбиф, вяленые томаты, маслины, каперсы, руккола, ореховый соус, горчица зернистая, малиновый хрен
    Гравлакс /235 г/
    690 руб.
    семга слабосоленая, с ржаными гренками и медово-горчичным соусом
    Карпаччо из говядины, с трюфельной пудрой /120 г/
    490 руб.
    Вителло тоннато /145 г/
    380 руб.
    телятина под сливочным соусом из тунца, с рукколой, каперсами и томатами черри
    Тосты из ржаного хлеба с лососем Гравлакс /150 г/
    560 руб.
    /маринованный лук/ соус медово-горчичный
    Карпаччо из лосося /180 г/
    670 руб.
    сегмент цитруса и соус маракуйя
    Плато ди маре /320/30/16 г/
    1890 руб.
    угорь копченый, семга слабосоленая, палтус х/к, форель х/к, лимон, маслины
    Вяленые томаты /10 г./
    40 руб.
    Элитные сыры /цена за 50 г/
    340 руб.
    в ассортименте
    Российские сыры /цена за 50 г/
    120 руб.
    в ассортименте
    Буррата /цена за 100 г/
    790 руб.
    сливочный мягкий сыр. Подается с рукколой, томатами черри и соусом песто
    Артишоки /10 г./
    40 руб.
    Оливки Каламата /10 г./
    40 руб.
    Орешки Кешью / Грецкие / Кедровые /10 г/
    50 руб.
    Мясные деликатесы /цена за 50 г/
    360 руб.
    в ассортименте